La Storia
TRI TIP/SPINACINO WAGYU F1 ITALIA.
The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservagli i tagli più grassi.
Il Trip Tip corrisponde a quello che noi chiamiamo spinacino (o tasca del manzo), usata per preparare arrosti ripieni. È un taglio di forma triangolare, mediamente grasso. Adatto a cotture veloci, si può anche marinare per rendere la sua carne più morbida.
Dettagli & Artigianato
Ogni dettaglio è stato attentamente considerato per offrirti il prodotto perfetto.
Description
TRI TIP/SPINACINO WAGYU F1 ITALIA.
The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservagli i tagli più grassi.
Il Trip Tip corrisponde a quello che noi chiamiamo spinacino (o tasca del manzo), usata per preparare arrosti ripieni. È un taglio di forma triangolare, mediamente grasso. Adatto a cotture veloci, si può anche marinare per rendere la sua carne più morbida.
